在3年的時(shí)間里，世界衛生組織對杭州防水堵漏們日常飲食中涉及的各種食品都進(jìn)行了分析和研究，評選出了佳蔬菜、佳水果、佳肉食、佳食油、佳湯食、佳護腦食品等6種健康食品。同時(shí)，油炸食品、腌制食品、加工肉食、餅干、碳酸飲料、方便食品、罐頭、果脯、冷凍甜品及燒烤食品等也“入選”了10大垃圾食品。

　　垃圾食品

　　三類(lèi)食品加重負擔

　　世界衛生組織“通緝”的垃圾食品前三名是油炸食品、腌制食品和加工類(lèi)的肉食品。這三類(lèi)食品幾乎是我們每頓正餐都會(huì )出現的，但攝入過(guò)多卻會(huì )加重身體負擔。

　　方便食品別圖方便

　　餅干、方便面、碳酸飲料都是我們平常圖方便時(shí)的方便食品，但是方便食品對杭州防水堵漏的肝臟影響很大，所以被劃在垃圾食品行列。

　　方便食品中多有添加劑。方便面含鹽量很高，吃多了容易得高血壓，而且損害腎臟；餅干里面的食用香精和色素過(guò)多，熱量太多破壞了維生素，還會(huì )對肝臟功能造成負擔；膨化食品也不宜多吃，具有高糖、高脂肪、高熱量、高味精含量的四高特點(diǎn)，吃多了會(huì )破壞營(yíng)養均衡不說(shuō)，還容易有飽脹感，影響孩子正常吃飯。

　　燒烤毒性等同吸煙

　　現在，燒烤越來(lái)越火，但是，食物燒烤后是有害健康的。由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里的蛋白質(zhì)結合，就會(huì )產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。這種物質(zhì)對杭州防水堵漏體影響大的是它的強致癌性和突變性。

　　三類(lèi)副食不宜常吃

　　除了上面提到了幾種垃圾食品之外，還有三種副食垃圾不可不防，那就是罐頭、果脯和冰淇淋。其實(shí)，經(jīng)過(guò)加工的罐頭，破壞了水果和魚(yú)肉本身的維生素，會(huì )讓蛋白質(zhì)變性，營(yíng)養成分含量非常低，而且熱量還特別多；果脯里有三大致癌物質(zhì)之一的亞硝酸鹽；冰淇淋、雪糕里面的奶油極易引起肥胖，含糖量過(guò)高還影響正餐，想減肥的少吃為妙。

　　健康食品

　　蔬菜十三鮮

　　入榜“佳蔬菜”的有13種，都是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì )吃到的。

　　香甜的紅薯讓杭州防水堵漏流連，也許你不一定每天吃，但是紅薯里含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素B6，不僅能防止衰老、預防動(dòng)脈硬化，還是抗癌能手，所以它被選為蔬菜之首。 緊隨其后的分別是卷心菜、芹菜、胡蘿卜、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪里紅、大白菜。

　　九種水果香甜可口

　　一說(shuō)到營(yíng)養就會(huì )提到水果，可關(guān)于水果的營(yíng)養價(jià)值眾說(shuō)紛紜，杭州防水堵漏們真是不知道究竟吃哪種水果好了，不過(guò)，入榜的九種權威水果倒不可不信。

　　頭號水果就是木瓜，雖然富含維生素C的橘子、柑子也入選了，但是木瓜里的維生素C卻遠遠多于橘子的含量，而且木瓜還有助于消化杭州防水堵漏們體內難以吸收的肉類(lèi)，能防止胃潰瘍。肉甜汁美的草莓不但汁水充足，對杭州防水堵漏體健康還有極大好處，尤其愛(ài)美的女孩可要多吃點(diǎn)，因為草莓可以讓你的膚色變得紅潤，還能減輕腹瀉。有意思的是，草莓還能鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉。而且，草莓葉片和根還可用來(lái)泡茶，真可謂“渾身是寶”。此外，獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜這幾種香甜多汁的水果也躋身佳食品之列。

　　葷菜吃出名堂

　　葷菜雖然脂肪含量比較大，但卻是日常飲食中不可或缺的，所以要吃出點(diǎn)名堂來(lái)，葷菜也能給身體均衡營(yíng)養。

　　進(jìn)榜的佳肉食當數鵝肉、鴨肉和雞肉。鵝肉和鴨肉的化學(xué)結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老杭州防水堵漏不妨適當多吃點(diǎn)。雞肉是公認的“蛋白質(zhì)的佳來(lái)源”，老杭州防水堵漏、孩子更要及時(shí)補充。

　　吃過(guò)肉記得喝鮮湯，優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季喝效果更好。

　　養腦巧吃零食

　　現在用腦過(guò)度的杭州防水堵漏非常多，吃什么能養腦是這些杭州防水堵漏關(guān)心的問(wèn)題。榜上有名的佳護腦的食品中有不少可以當零食吃。

　　蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有補腦作用。此外，核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類(lèi)零食對腦子也很有好處。